Grillabend - 30.06.2018

Chilliger Grillabend mit leckerem Essen, tollen Weinen und lässiger Live Musik.

Ein Abend zum Genießen, Seele baumeln lassen und um das Leben zu feiern!

Ticket inklusive Willkommenssekt, superleckeren Grillspezialitäten, lässigem Sound & ganz viel Sommer!

Wir freuen uns riesig an diesem Abend Herrn von Ribbeck am Steingrill zu begrüßen, der uns kulinarisch verwöhnen wird!

 

 

Vorspeisen:

Empanadas mit Hackfleischfüllung
Vitello tonato mit Rucola und Kirschtomaten
Räucherforellen-Tatar mit Avocado im Gläschen
Schwäbischer Kartoffel-Gurkensalat
Cous-Cous-Salat mit Tomate/Minze/Mandel

 

Vom Grill:

Frisch tranchiertes Roastbeef vom schwäbischen Rind in Kräutermarinade
Schweinebauch „sous-vide“ mit Honig-Senf-Kruste
Pollo fino in Dehli-Curry-Marinade
Gegrillte Portobello-Pilze mit Pesto
Yellowfin-Thunfisch-Spieß mit Aprikose

 

Beilagen:

Schwenk-Gemüse aus dem Dutch Oven
Kräuter-Drillinge mit Sour-Cream
Blattsalat mit weißem Balsamico-Dressing

 

Dips:

Kräuterbutter | Spicy BBQ-Sauce | Honig-Senf-Dip | Sweet-Chili

 

 Nachtisch:

Gegrillte Pfirsiche mit Vanille-Eis
Schoko-Brownie mit frischen Beeren

 

 

 

Termin Eigenschaften

Datum, Uhrzeit 30.06.2018, 17:00
Termin-Ende 30.06.2018, 22:00
verfügbare Plätze 0
Einzelpreis 49,00€
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